箱根小涌園天悠のコスパの真相は？食事の満足度と宿泊実態を徹底解剖

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天悠の宿泊料金において大きなウエイトを占めるのが夕食です。宿のメインダイニング「はこね」で供されるのは、伝統的な日本料理に洋の技法を取り入れた「和洋創作会席」。相模湾で獲れた鮮魚のお造りや、国産牛のグリル、季節の野菜を取り入れた前菜など、器や盛り付けの美しさを含めて五感で楽しませる構成が高評価を集めています。

一方で、時期や限定プランによって設定される「夕食ビュッフェ」については、利用者の属性によって評価が二分されています。ライブキッチンで提供されるローストビーフや揚げたての天ぷらなど、素材の質は一定水準を保っているものの、「1泊数万円の高級旅館に求める特別感としては物足りない」「配膳オペレーションが慌ただしく落ち着かない」という声も散見されます。静けさと特別感を最優先する記念日プランであれば、迷わず「和洋創作会席」確約プランを選択することが後悔を防ぐセオリーです。

朝食に関しても、品数豊富な和洋ビュッフェが用意され、朝から目の前で仕上げるオムレツや焼き魚、地場産の食材を使った小鉢が並びます。夕食会席の重厚さと、朝食ビュッフェの自由度のバランスは多くの宿泊記ブログで肯定的に捉えられています。