ほっともっとチキン南蛮のカロリー・価格は？単品注文とおすすめ完全攻略法

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ほっともっとの数あるラインナップの中で、のり弁当やから揚弁当と並びトップランクに君臨し続けるのが「チキン南蛮弁当」です。その最大の強みは、衣のクリスピー感と肉の柔らかさ、そして2種類の調味料が織り成す計算され尽くしたハーモニーにあります。

チキンには適度な脂身と弾力を持つ鶏肉が採用され、店内のフライヤーで高温短時間で揚げられます。そこに合わせるのが、柑橘類の風味を効かせたまろやかな甘酢ソースです。酸味が強すぎず、肉の旨味を底上げするベースを作った上で、決め手となる特製タルタルソースをたっぷりと重ねます。ほっともっとの特製タルタルソースは、卵のコクと玉ねぎのシャキシャキとした食感、ピクルスのほどよい酸味が際立っており、こってり感がありながらも最後まで飽きさせない設計となっています。