大和屋本店買収から現在への軌跡｜マルハン参入の経緯と観光庁事業採択の全貌【2026】

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資本安定化に続いて経営陣が取り組んだのが、観光庁が主導する「インバウンドの本格的な回復に向けた観光再始動事業」への参画です。全国の観光地が直面する共通の課題として「夜間消費の不足（ナイトタイムエコノミーの脆弱性）」が挙げられますが、大和屋本店はこの課題解決の核として、4階ロビー奥に鎮座する本格的能舞台「千寿殿」を位置づけました。

千寿殿は、奈良の春日大社を模した社殿造りの能舞台であり、名匠の手による総檜造りの壮大な建造物です。同館はこれを単なる宴会場や結婚式用の装飾施設から、本格的な伝統芸能の上演および訪日外国人向けの文化体験プラットフォームへと昇華させました。夜間限定の能楽ワークショップや、日本酒のペアリングを交えたライトアップ公演を企画し、観光庁の支援金を活用した多言語解説システムを整備。これにより、道後温泉に滞在する高単価旅行者の「夕食後の行き場がない」という長年のボトルネックを解消し、宿泊客のみならず地域全体の回遊性を高める原動力となりました。